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火锅店进销存系统(火锅店进出库表格)

发布者:admin发布时间:2023-08-31访问量:906

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火锅店进销存原材料如何分类

酒店食品原材料分类为主食类和副食类。主食类,如大米、面粉、芝麻、小豆、绿豆和其他杂粮等生产诸食品的主要材料;副食类,包括肉类、鱼类、蛋禽类、山珍海味类、干鲜类、罐头制品类等生产各类菜肴的主要材料。

餐饮业购进原材料,通常以厨房、生产加工车间提出的“原材料请购单”为依据,采购员应提供多家供应商的报价并报经同意后办理采购手续。

原材料可分为:原材料及主要材料、辅助材料、外购半成品、修理用备件、包装材料、燃料。原材料按其存放地点可分三类:在途物资,库存材料,委托加工物资。

材料明细分类核算包括数量核算和价值核算两个部分。材料收、发、库存的数量核算,由仓库人员负责;价值核算由财会人员负责。根据这一要求,企业可以采用设置两套账或一套账的方式,进行材料的明细分类核算。

如果在火锅店掉钱了,老板还回,却发现少了,该怎么办

如果是你确实还少了,那应该补上的。如果你没有还少,而他却反而说还少,这个确实没有好办法的。如果你借钱写了借条,借条也收了回来,你没有任何责任了。我个人建议,还钱用转账方式较妥当。

昨天买东西少给你找钱了,今天去向店主说明。如果他承认,你就把钱取回来,并谢谢他;如果他不承认,你就把教训带回来,以后做事仔细一些,也不失为一个收获。

再找老板谈谈,拿出你的业绩告诉老板少了多少,好老板会补回你的钱给你。[微笑]国家对工人的保护还是到位的,有劳动仲裁可以去投诉帮你们解决很多问题。

火锅店库管需要什么台帐和报表

酒水明细表、库存台账、日盘点表;报表的话:现金流量表、资产负债表、损益表。

财务分类记明细帐,仓库分类记台帐 记好财务帐,月末与仓库对帐,定期盘点。仓库管理员负责记仓库台帐,只记数量不记金额。财务 要记数量金额帐。

需要建立库存数量明细账、明细材料的发货、进货台账。

建台账(出入库明细账)。库房物类细分区域,便于查找。收货验货,核实数量和检查质量。价格核准,帮助老板把好进货价格关。杜绝过期,把即将到期的食材放到前面、上面,以便尽快出库。

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